にんにくは滋養強壮に欠かせない食材として昔から使われてきました。
その効果は―
殺菌抗菌作用
糖質代謝に欠かせない元気の素、ビタミンB１の働きを高め
疲労回復をサポート。
血液をさらさらにして血流を改善し、冷え性をサポートします。
１５種類以上の抗酸化物質を含み老化 生活習慣病を予防します。
新感覚のにんにくが登場しました。
九州の農園直販 農薬不使用で育てた＊熟成黒にんにく＊
熟成することでポリフェノールの含有量が生ニンニクの６．１４倍にもなっています。
ポリフェノールとは―
ポリフェノールとは植物が持つ化合物の一種で、ほとんどが色素として存在していて
苦味や渋みを持つ特徴があります。
老化やがん、生活習慣病の予防効果があるとされています。
フランス人は肉や脂肪の多い食事を摂っているにもかかわらず心臓病の死亡率が
他国より低い。フレンチパラドックスという現象が知られています。
これはフランス人が好んで飲むワインに含まれるポリフェノールの効果です。
ポリフェノールは水溶性で体内に蓄積されないので毎日摂取することが大事です。
生でもすぐれた健康食品であるにんにくを
農薬不使用で栽培
収穫後のにんにくを海洋深層水に漬け込みます。
深層水はクリーンで栄養分を豊富に含んだお水です。
８００時間、毎日水分と温度を調節しゆっくりじっくり熟成させることで
においを気にせず抗酸化力のゆたかな黒にんにくが生まれました。
一見天津甘栗のような外観。皮をむいて口の中へ。
ほのかなにおいで「ああ、にんにくだな」とわかる程度です。
噛むまでもなく、とろけるような食感です。
高級和菓子の甘味をうんとマイルドにしたような感覚。
1日1粒食べていますが静かにエネルギーがチャージされていく感じです。
＊熟成黒にんにく＊のまとめ
＃ ポリフェノールが生にんにくの６．１４倍
においがしない。プルーンのような甘味があり食べやすい。
＃ 九州の自社農園生産で農薬不使用
化学肥料 除草剤も一切使用していません
＃ 残留農薬２５０項目第3者機関からの品質証明
1日125円で元気な日々 疲れにくい体に
＃ 一粒ずつ「アメ玉包装」で持ち運びに便利。
＃ 皮をむきやすい。
国内でも一番厳しいとされる生産基準をクリアーして
九州の産直生協へ30年以上納品実績のある
農薬不使用で育てた＊熟成黒にんにく＊ お勧めです。
